出版社：旬報社　 著者：田中洋子

発行：2023年11月

本書は日独労働・社会政策の専門家らによる、「社会の根幹を支える仕事がなぜ低賃金で行われるのか」という問いに迫る書籍である。様々な職業の現場をリサーチし、世界的な外食チェーン店を例に挙げながら、日本とドイツの労働環境を比較し、日本の労働環境の特異性を浮き彫りにしている。社会における重要な仕事の背後にある課題を理解し、より働きやすい社会を築くための仕組みづくりに関心を持つことを促す。一般書でありながら、社会問題に関する専門家の視点から得られる貴重な知見を享受できる一冊。

BIZCOLI　近藤孝子

表紙は旬報社サイトから引用